Gerookte zalm met garnituur en mosterd-dilledressing

Parmaham met cavaillon

Gevulde tomaat met grijze garnalen

Zalmhaasje Dugléré (wittewijnsaus, tuinkruiden, tomatenblokjes) met fijne seizoensgroenten

Varkenshaasje met champignonsaus en cassoulet van wintergroentjes

Aardappelgratin en aardappelpuree

Broodassortiment en boter